SEMINARIO DI DIVULGAZIONE SCIENTIFICA SUL TEMA “L’ALIMENTAZIONE DEL BAMBINO E LA CELIACHIA”

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SEMINARIO DI DIVULGAZIONE SCIENTIFICA SUL TEMA “L’ALIMENTAZIONE DEL BAMBINO E LA CELIACHIA”

Si comunica, per gli eventuali interessati, che in data 14 Giugno 2014, presso l’Istituto di Medicina Generale e Specialistica “DELTA” si terrà un seminario di divulgazione scientifica dal titolo “L’ALIMENTAZIONE DEL BAMBINO E LA CELIACHIA”

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 Una corretta alimentazione del bambino, soprattutto se affetto da celiachia, può rappresentare una problematica di non semplice soluzione. La celiachia rende ancora più complessa un’alimentazione adeguata in età pediatrica, le manifestazioni della malattia sono estremamente proteiformi e vanno da disturbi caratteristici come la diarrea ad alterazioni di altri organi e tessuti come la dermatite erpetiforme. Inoltre, la celiachia si può associare ad altre malattie del sistema autoimmune. Per questo motivo spesso resta misdiagnosticata per molti anni. L’obiettivo di questo incontro è sensibilizzare i genitori, gli educatoti, i pediatri ed medici di base nei confronti di un’alimentazione infantile oggi sempre più complessa e di una malattia che può essere facilmente diagnosticata disponendo di test diagnostici, specifici e non invasivi e altrettanto facilmente curata eliminando dalla dieta la gliadina, proteina contenuta nel glutine.
Antonella Bellantoni

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